2023 Bacchus Kabinett mild
Jahrgang | 2023 |
Herkunft | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Kabinett |
Geschmack | mild |
Einheit | 1,0 l |
Alkohol | 10,0 vol.% |
Restsüße | 40,1 g/l |
Säure | 6,3 g/l |
Ausbau | Gekühlt vergoren, reduktiv im Edelstahl ausgebaut |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Weinbeschreibung | Der römische Gott des Weines ist Namenspatron der Rebsorte und die Götter haben es wahrlich gut gemeint mit diesem Getränk: Köstlicher Duft nach Stachelbeere und weißen Johannisbeeren, am Gaumen ein tropischer Früchtekorb mit Lychee, Mango und Ananas. Ideale Basis für die nächste Sommerbowle. |
Speisebegleiter | Der Bacchus ist ein Alleskönner und bezaubert durch seine Frucht. Harmonischer Partner zu würzigen Gerichten, Curry und zum Wok. |